طريقة عمل دجاج البارميزان

طريقة عمل دجاج البارميزان

طريقة عمل دجاج البارميزان





نقدم لك سيدتي طريقة عمل دجاج البرميزان والحبق للشيف مونيك باسيلا ذات الطعم الرائع والمذهل، اليك سيدتي هذه الوصفة السحرية التي ستخطف قلب عائلتك.. جربيها الآن

المقادير


زيت نباتي , ملعقة طعام
صدور الدجاج مدقوقة,500 غرام
أوراق الحبق ,0.50 ضمة
بقدونس ,0.25 ضمة
ثوم مقشر,3 فص
جبنة البرميزان مبشورة,4 ملعقة طعام
خردل أصفر ,2 ملعقة طعام
صلصة الصويا لايت ,2 ملعقة طعام
ملح , ملعقة صغيرة
بهار أبيض , رشة



طريقة التحضير


- نضع الثوم، البقدونس والحبق في الماكينة الكهربائية الخاصة باللحم، ونهرس هذه المقادير حتى تصبح ناعمة، ثم توضع جانباً

- نقطّع صدور الدجاج إلى قطع ثلاث متساوية.

- نحمّي الزيت في وعاء كبير غير لاصق، ونضيف إليه قطع الدجاج.

- نغطّي الوعاء ونتركه على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق.

- نقلب قطع الدجاج على الوجه الآخر ونغطيه بمزيج الحبق و«البرميزان».

- نغطي الوعاء من جديد ونتركه لمدّة 10 دقائق أو حتى النضوج.

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ... فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا ) اسم العضوية حفظ معلومات الدخول كلمة المرور

المصدر: منتديات حلا السعودية ، حلاها غير

---

'vdrm ulg ][h[ hgfhvld.hk